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Arrivés à Saint Romain en Touraine en 1997, après avoir travaillé pendant 6 ans dans la fonction publique,

Monsieur et Madame GAUDEFROY prennent la décision commune de changer de métier.

Ils rejoignent alors les parents d’Hervé GAUDEFROY qui exercent déjà dans le domaine agricole, situé dans le centre de la France, en Touraine. Ils travaillent ensemble jusqu’en 1999 et décident ensuite de créer une exploitation agricole (GAEC).

En 2005, ses parents prennent leur retraite et le couple reprend l’affaire en main. Travaillant sur 20 hectares de vignes les principaux cépages sont pour:

	Les Blancs : Le SAUVIGNON, Le CHARDONNAY
	Les Rouges : Le GAMAY, Le CABERNET, Le COT.
	Les Rosés : CABERNET/SAUVIGNON
	Les Vins à bulles : FINES BULLES-Demi sec Blanc, FINES BULLES- Brut Blanc ou Rosé

60% de leur production est commercialisée à des particuliers, des restaurants, des comités d’entreprises etc… Le reste de la production à des négociants. Ils font aussi de l’exportation vers l’Irlande et la Belgique.

Les clients viennent de partout, et tous les jours pour des dégustations qui se tiennent à leur domicile.
VOUS Y ÊTES LES BIENVENUS !!!!!

8, rue des Sablons 41140 St Romain sur Cher Tél: 02 54 71 72 83 Fax: 02 54 71 46 53 www.domainelouet-gaudefroy.fr

Nous vous rappelons que l’abus d’alcool est dangereux pour la santé !